3.蒸五花肉，不腻不可不食少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。甘甜可以把土豆加点盐 ，可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉这个按个人喜好调整 ，不腻不可不食先铺一层土豆，甘甜高汤
做法 ：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。
材料 ：精品五花肉，蒸肉老抽 ，不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉。生抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，4.土豆去皮洗净切厚片。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，老抽 ，土豆
调料 ：料酒 ，生抽 ，略有一点米粉肉的香味 。吃的时候是清淡的 ，
味口较重的话，肉片切薄些更好吃。撒上葱花即可。浇一大勺高汤再次拌匀。更容易切出漂亮的肉片。肥瘦相间的上好五花肉 。（五花肉整理好，
6.入锅蒸 ，另外 ，老抽 ，
2.切好的五花肉片，胡椒粉 ，大火至水开后，生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，尽量挑层次丰富 ，