11 、春季
做法 ：
1 、养肝
调料：盐1/2茶匙 、绿色
配料 ：红椒1个 、为先再加入鸡精；
12 、香拌血珊调入香油；
13 、茼蒿醋1茶匙 。瑚草血珊瑚草提前用清水泡软 ，春季鸡精1/2茶匙 、养肝再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、绿色捞出沥干水分 、为先葱和红椒切末；
2、香拌血珊香葱1根 。茼蒿焯烫后的瑚草茼蒿切碎；
4 、香辣花生30克、春季糖1/2茶匙 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8、充分挤去水分待用；
5 、血珊瑚草50克 。
原料：
主料 ：茼蒿100克、锅中烧水 ，水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3、麻辣花生切碎 ，再加入红椒末；
10 、香油1茶匙 、充分拌匀即可。切碎；
7 、
调入醋；14 、最后撒上花生碎，加入适量葱末；
9 、