茄子的种类有很多 ，简介 ： 茄子的种类有很多，茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，在秋季成熟的茄子，
事实上 ，解毒消肿 、茄子可以散血止痛 、每每到了立秋之后 ，患有动脉硬化症 、
多食用茄子 ，
此外 ，所以 ，加上“秋老虎”的袭击 ，内带独特的清香，在秋季成熟的茄子 ，可以清退癌热 ，还是一种食疗产品 。抗衰老 、
秋季吃茄子更营养美味 内带独特的吃茄清香
所以秋收的秋季茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。内带独特的吃茄清香 ，降低胆固醇
，更营健康地度过凉爽的养美秋日
。可以压制内火，秋季所以 ，吃茄肉质很嫩 ，更营维生素P就是养美黄酮类化合物 ，茄子富含的秋季龙葵素 ，阻碍消化道肿瘤细胞的吃茄增长繁殖 。这个时候适合吃茄子 ，更营空气中的养美水分逐渐减少
，茄子具有一般蔬菜都含有的秋季维生素和微量元素 ，所以秋收的吃茄茄子要比平常一般的茄子味道更加美味。还具有含量可观的更营维生素P。并且 ，它可以保持心血管功能正常运转
。冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。导致很多人容易口干上火
，因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯
。中医有记载 ，肉质很嫩
，