12放盐、豆腐约厚一厘米。吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。辣椒和花椒炒香 。块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,觉番
4铁锅烧热,茄烧下油烧热后 ,豆腐炒匀 。吃肉
食材明细 :豆腐 400克 、让享
5煎至皮脆金黄即可 。块感
9放番茄炒出汁水 ,鸡精
做法 :
1番茄切小块。葱 、
8再放豆瓣酱 、糖 、约400克 ,
盐、7锅内留少许油 ,姜、
10放半小碗水,番茄 一个 约230克 、再放老抽炒匀 。烧开。
3我这次用的是老豆腐 ,方便剔除。买了一大块,下豆腐块煎。蒜 、
2姜蒜切片 ,下姜蒜 、老抽 一大勺、直至汤汁收干,炒匀 ,花椒 、料酒 一大勺、
11放入煎好的豆腐,小米椒、
