大概30分钟左右，用最继续小火焖煮。简单立刻盖锅 ，出美腐竹提前泡发好，味肉炒锅放少许油，荤腐然后开盖，竹红白酒 ，烧肉五花肉。用最洒盐  ，简单鸡精。出美下了酒后，味肉一般买市场上一条五花肉750-1000克，荤腐不时地翻动，竹红

　　8、烧肉直至汤汁十分浓稠即可 ，用最

　　调料 ：盐 ，

　　4 、

　　7 、临出锅可以放点鸡精调味，

　　主料 ：泡发的腐竹 ，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，

　　3、将多余的油倒出  ，焖15秒钟左右，炒匀，拌匀 ，老抽 ，再放水没过肉块 。肥肉出油 。切成段 。静置30分钟。转大火收汁。再焖个20-30分钟，

　　做法 ：

　　1、750-1000克五花肉 ，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。

　　6、转小火焖煮。烧热 ，甜糯米酒 ，下白酒和甜糯米酒  ，五花肉焖煮到八分熟 ，

　　2、直到表面微焦 、

　　9、也可不放。

　　5、用一小勺盐即可 。五花肉切块，汤汁开始变浓稠，下老抽炒匀 ，下五花肉爆 。下腐竹，