7 、肉干
4 、手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物 ，）
分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，香菜碎一点点 。好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做法 ：
1 、取一个可以进微波炉的大盘，辣椒粉 1小勺（约2g） 、色拉油2茶匙（10ml） 、平时做香菇菜时 ，用刀拍松。
3 、颠匀 。然后顺着纹路撕开成小条 。
8 、
2 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，把所有的香菇根都处理好。
6、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。盐一小撮 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。大火3分钟左右即可取出。最下面部分硬的蒂剪掉 ，
9 、
5 、取一根香菇根 ，