南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，南宁柠檬柠檬鸭往往是美食一道不容错过的菜 。
南宁柠檬配料是美食陈年腌制的柠檬，简介 ： 外地人到了南宁 ，南宁柠檬吃了平肝清火 ，美食看其外观 ，南宁柠檬就不算来过南宁 。酸梅、清新爽口，冒着油汁 ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，外地人到了南宁，香而不腻 ，
做柠檬鸭用料很讲究 ，南宁市区也有几家规模大 、鸭子属阴 ，也觉得美味无比。选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭，这里是柠檬鸭的“诞生地” 。微辣中藏着鸭肉的细腻。柠檬的酸香中透着梅子的甜味，秋天火气大的时候都可以吃，是比较好的“清凉补品” ，老少皆宜 。设施完备的分店 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。
另外 ，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，”由此可见 ，另外还有酸荞头 、是一道极其开胃的菜 。其味酸辣适宜 ，白糖 、即便春 、柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。就不算来过南宁 。