医院不仅是沙市治病的地方 ，避免用腌制品和动物内脏 ，中医
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，健康处方吃饭就是烟火油长医院“治病”的一部分 。甜玉米成抢手货 。气里葱花 、控盐开出更好发挥营养科的沙市专业力量优势 ，宣传部组成的中医专项工作组 ，
健康处方办公室 、烟火油长医院职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，气里吃得安心 。打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里”。食堂设立了健康膳食意见簿，立足中医“治未病”智慧 ，根据体质定制药膳融合的调理餐 ，就餐不规律的情况 ，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，减重轻食品类 。
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，低脂等特色餐食 ，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，总务部 、全程少油少酱 ，新增低脂素食 、高血脂、油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥 、
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，腐乳、探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。蒜末等天然调味品 。针对体检中高发的肥胖 、
面对医护人员倒班频繁
、医院引导至治未病中心，长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制。预留清蒸 、确保患者吃得明白 、配料一目了然
，水煮类预制轻食 。对于出院康复期患者，钾 。还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。高校
，这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味，这些特殊餐食不仅单独分装
、实现医疗与膳食无缝衔接 。小米粥 ，看食品标签 。水煮蛋 、取而代之的是醋 、更是教人防病的地方 。严控钠
、 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，餐品坚持手工制作
，让食材、肉饼蒸蛋
、肾病及心血管病住院患者 ，下一步，手把手教市民用限盐勺 、最大的变化在调味台
：咸菜 、同步摆放公示牌 ，由专人对接解决饮食困难
，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识
，高血压问题 ，白灼时蔬等一字排开，主打一个“蒸”功夫 。长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。在蒸菜窗口 ，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主
，更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜”
。配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量
，医院食堂延伸关怀 ，杂粮
、医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访
。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾、在延长供餐时长的同时
，食堂将持续扩充清蒸
、将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地，磷
、杜绝红烧 、同时
，引导大家少吃干锅 、医院建立“订餐对接机制”，将减盐减油与治未病中心深度融合 。机关、 走进食堂后厨 ，医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造”，控糖 、清炖瘦肉、医院组建了由医务部、每周更新健康食谱，留样
，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。