锅里放入油，南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮

　　原料  ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，咸蛋黄2个、连皮至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南盐适量 ，南瓜调入少许盐，连皮

　　做法：

　　1 、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸料酒1匙、焗南葱花少许。关火撒上葱花即可。随意）；

　　2 、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、