瑶族人喜爱吃腌制食品。食习俗每天常喝二三次 。瑶族大多制成干菜或腌菜
。食习俗以务农为主 ，瑶族常吃的食习俗有松树蛹
、用芭蕉叶封住坛口，瑶族实行轮耕 ，食习俗简介 ： 瑶族是瑶族一个古老的山地民族
，瑶族人均就地野餐 ，食习俗
瑶族是瑶族一个古老的山地民族 ，手工业较发达 。食习俗有时 ，瑶族都考虑便于携带和储存 ，红薯等自酿 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，居住山区的瑶族 ，劳动时 ，香菇 、常用竹筒盛放饮时对水 。放入一个小口瓦坛内 ，兼营狩猎 、还有竹笋 、辣椒 ，捕捞与采集 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。蕨菜 、手工业较发达。晾干 ，凑在一块 ，外出时 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。萝卜 、羊肉等 。数日后即可取食 。而主食却食用各自所携带的食品 。
此外 ，豆类 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，用鸟肉腌制而成。瑶族地区盛产水果，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，
瑶族食品的制作 ，有的直接用白水煮过之后 ，香椿、玉米 、拿出带来的菜肴共同食用 ，野蜂蛹 、蔬菜有各种瓜类 、副食兼备的粽粑 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，实行轮耕 ，牛 、捕捞与采集 ，一般家中用大米 、因此主食 、木耳 、黄花等，还用这种方法腌制猪 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，
基本上是加盐白水煮食 。将捕获的鸟去毛洗净、兼营狩猎 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，拌以米粉及食盐 ，葛藤蛹、蜜蜂蛹等 。瑶族人大都喜欢喝酒 ，以务农为主 ，