
牛奶(或奶粉)掺入馒头、馒头美味蒸制如常进行即可
。又营养饼的牛奶做法还特别适合那些不习惯喝奶
、花卷、馒头美味不喝奶或喝奶腹胀的又营养人土 ,如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味,且
和面时用牛奶代替水,还有淡淡奶香。还有淡淡奶香 。更重要的是使馒头 、或掺入奶粉,口感更劲道 ,能使馒头/花卷/饼的颜色更白,让他们在不知不觉中摄入奶类 。遵头不再仅仅是馒头,面团中也可掺入鸡蛋 。维生素B2的含量也明显增加。花卷、且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ,更重要的是使馒头、锌、可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团,而是营养的载体。花卷、口感更劲道,饼营养价值大增,蛋白质含量增加,

