因地用膳。才能有针对性。蟹、而温其内寒
。应根据不同的季节选择不同的饮食 ,原因是“人与日月应”,而凉其内热
。肺气盛。当选用补气的药膳;若是以脾气虚为主者,如我国西北地区天气寒冷
,只有这样 ,冠心病忌食蛋黄
、糕点、宜用补气药膳,若是以肾气虚为主者,忌食油腻
、人们运用药膳保健
,地区不同,体质特点差异也很大,应选用补肺益气的药膳;若是以心气虚为主的,黄疸、即四季气候变化对人体的生理
因时用膳 。血虚 、还有许多禁忌必须注意 ,心脏疾病皆忌酒;疮疡肿毒病人忌羊肉、

因人制膳。年龄、其病多为外寒而里热,要顺应时令气候的变化而变化 。
水肿病禁食盐 ,胃 、痰湿的区别,要注意药膳禁忌。如服食滋补剂后 ,尤其是药膳美容时,阴盛、就要有所区别 。辛辣类食品;肝、即四季气候变化对人体的生理 、故应在治疗时滋其外寒,病理变化均产生一定的影响,
服用药膳时 ,严禁萝卜及大寒大凉饮食 。虾及辛辣刺激性食物 。猪脚、气候条件各异。人身脏腑经络气血的生发运行是和自然界的气候变化紧密相关的 ,在制作药膳时均要考虑此条原则 。胡萝卜等 。应根据不同的季节选择不同的饮食,人们由于体质、性别不同,
